Das IGLR präsentiert aktuelle Forschungsergebnisse zur Agrar- und Ernährungsgeschichte des Ersten Weltkriegs.
Auf dem Symposion Fern der Front - mitten im Krieg. Alltagsleben im Hinterland 1914-1918, das von 30. Juni bis 2. Juli 2014 auf der Schallaburg stattfindet, präsentiert das IGLR aktuelle Forschungsergebnisse zur Agrar- und Ernährungsgeschichte des Ersten Weltkriegs. Martin Bauer beleuchtet auf Basis erstmals ausgewerteter Quellen die Landwirtschaft im niederösterreichischen Hinterland von Wien. Ernst Langthaler skizziert die österreichisch-ungarischen Ernährungsverhältnisse in Stadt und Land am Beispiel Wiens und Niederösterreichs. Diese Beiträge verdeutlichen den Beitrag von Agrar- und Ernährungsfragen zum Verständnis des "Großen Krieges".